马鲛鱼的营养价值

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精选回答

周莉 副主任医师 临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

马鲛鱼的营养价值一般是可以吸收里面的多种维生素和矿物质,也可以吸收优质蛋白,增强身体抵抗力。

马鲛鱼是鱼类当中比较常见到的一种,也是海鲜产品,里面含有的营养成分特别多,主要有蛋白质和矿物质,也有各种维生素都是人体在平时代谢时所需要的,能改善身体的营养元素,缺乏引起的不良疾病,也可以增强个人体质,但是在吃的时候也要适量,不能短时间内吃的过多,会加重胃肠道负担。

平时吃马鲛鱼不仅能吸收营养,还可以达到预防疾病的效果,但本身有痛风疾病的患者不可以吃,会导致嘌呤增加和疾病加重。

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