木耳会导致尿酸高吗
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廖泽涛 副主任医师 风湿免疫科
中山大学附属第三医院三甲
一般情况下，木耳不会导致尿酸高。木耳中不含有尿酸，因此临床上吃木耳并不会造成尿酸高。
木耳是食用菌的一种，其营养价值很高，并有较好的药用价值。木耳虽然属于一种中嘌呤食物，但是放在水中浸泡一段时间以后，食物中的嘌呤含量会有所减少，并且木耳中不含有尿酸，因此木耳不会导致尿酸高，但患者也需要控制好食用量。
尿酸高的患者平时可以多吃一些含粗纤维的蔬菜，比如韭菜、黄瓜、西红柿、山药、芹菜、白菜等，多吃一些水果，如苹果、山楂、葡萄、猕猴桃等，可以加速尿酸的排泄，平时最好是吃植物油。
如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊，以免耽误病情。
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