香菜什么人不能吃

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精选回答

马莉 副主任医师 营养科

青岛大学附属医院三甲

香菜是日常生活中常用的调味品,并且含有较多的营养成分,日常生活中可以适量食用,对身体有好处。对于香菜过敏的人,香菜是不能食用的五种说法,香菜是不推荐食用的,有可能对身体造成影响。

如果香菜有过敏症状,不要吃香菜,以免引起过敏反应,对香菜过敏时,皮肤会出现红斑、风团,并伴有瘙痒感,与香菜的口、舌等部位接触,就会有肿胀的表现,同时还会有鼻塞、流涕、打喷嚏、呕吐、腹痛、腹泻等症状。出现过敏反应时,要及时到医院进行治疗。

香菜性温,味辛,有发汗透疹、消食下气的作用,能促进肠胃蠕动,缓解食物积滞的症状。所以,香菜平时可以适量食用,可以去除腥气,增强食物的风味,同时还含有维生素、矿物质和挥发油,可以促进食欲,同时还能补充一些营养元素。

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