燕麦的功效与作用是什么
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
燕麦主要功效是可以辅助减肥、辅助降低血糖、维持身体新陈代谢等，对身体健康有着重要作用。
1、辅助减肥：里面的膳食纤维含量比较高，进入到体内之后能够增加饱腹感，减少其他高热量类的食物摄入，有利于减肥。
2、辅助降低血糖：燕麦当中的膳食纤维能够促进身体的新陈代谢，对降低血糖也是有一定帮助的。
3、维持身体新陈代谢：里面含有亚香油酸，能够促进人体代谢。
除此之外，还可以起到提供营养、降低胆固醇、降低血压等功效，但是在吃的时候需要注意用量。
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