南瓜汤是减肥的还是发胖的
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刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
喝南瓜汤适量，可以达到减肥的效果，但千万不能过量饮用，否则会引起不良后果。
由于南瓜是一种低热量食品，而且含有丰富的膳食纤维，食用后可促进肠道蠕动，有助于排便，所以有减肥的作用。另外，南瓜中含有丰富的营养成分，能够补充人体所需的维生素、番茄红素、胡萝卜素等营养元素。
制作南瓜汤的时候可以适量加些绿豆，因为绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，而且南瓜脂肪低、热量低这两者结合喝，会增加饱腹感，促进新陈代谢，加快体内毒素的排出，所以非常适合减肥者饮用。
南瓜汤喝点南瓜汤有很多好处，但一定不能过量饮用，以免引起腹胀、恶心等消化不良症状。
日常生活中也可以适量食用菠菜、生菜、鸡肉、猕猴桃等，都能起到减肥的作用。
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