素食的好处与坏处
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精选回答
我要回答季锐 副主任医师 消化内科
山东大学齐鲁医院三甲
素食的好处主要是预防便秘、防止心血管疾病,坏处是抵抗力变差等,需要合理的搭配膳食。
1、预防便秘:是一种好处,因为素食当中膳食纤维以及维生素含量比较丰富,能够改善便秘症状,促进胃肠道蠕动。
2、防止心血管疾病:素食当中没有大量的胆固醇含量,所以在适当摄入之后能够防止心血管疾病的发生。
3、抵抗力偏差:如果长期吃素食可能会对身体产生不良影响,比如说免疫力下降,出现脂肪跟蛋白质摄入不足,营养元素失调。
除此之外,好处是减少肾脏负担,坏处有骨质疏松或者缺乏维生素。
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