银耳大枣汤功效与作用

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精选回答

贺松其 主任医师 中医科

南方医科大学南方医院三甲

银耳大枣汤功效与作用是补血益气以及养阴润燥。银耳大枣汤里面的营养价值非常丰富,在生活中可以适当喝,也需要在饮食上做到荤素搭配营养全面,避免长时间营养不良,会对身体的健康造成影响。

1、补血益气:银耳大枣汤里面的大枣可以补充人体的气血,里面的营养元素比较丰富,也属于是一种补中气的药物,可以帮助长时间熬夜或者长时间营养不良引起的气血亏虚症状得到改善,搭配银耳可以让营养变得更加充足,从而可以起到补益气血的作用。

2、养阴润燥:因而里面的酸性多糖类物质非常丰富,具有促进骨髓造血的功能,其中大枣里面的铁元素含量非常丰富,可以作为血红蛋白的合成原材料起到补血的作用,特别是在秋冬季节的时候,天气比较干燥,可能会伴随着皮肤干燥,通过用银耳大枣汤,可以起到养阴润燥的作用,还可以增进食欲。

银耳榨枣汤在喝的时候要避免一次性摄入过多,喝多了之后可能会引起上火的症状发生,平时在生活中可以多做一些体育运动,增强自身体质,也需要做到营养均衡。

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