碗筷晾干后还有幽门螺杆菌吗
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问题详情：碗筷晾干后还有幽门螺杆菌吗？
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薛会光 主任医师 消化内科
青岛大学附属医院三甲
碗筷晾干后一般还有幽门螺杆菌，需要将碗筷彻底高温消毒以后才能够将幽门螺杆菌杀死。
幽门螺杆菌一般存在于人体酸性的环境当中，例如胃、口腔等，具有一定的传染性，主要是通过口口传播和口粪传播，同时如果与感染幽门螺杆菌的患者接吻或者共用餐具，也可能会发生传染。碗筷虽然清洗被晾干，但是仍然会有幽门螺杆菌，主要是由于仅仅靠清洗或者晾干等方式，不能将餐具表面的幽门螺杆菌杀死，此时如果使用这类碗筷仍然有比较高的几率，可能会发生传染。只有将清洗过的碗筷通过高温消毒，例如紫外线消毒、煮沸等，才能将幽门螺杆菌彻底杀死，避免发生幽门螺杆菌感染。
如果患有幽门螺杆菌，在就餐时建议采取分餐制或者使用公筷，防止家人或者朋友的健康受到影响。
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