贡菜功效与作用
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
贡菜功效与作用是健脑安神、开胃健脾、延缓衰老、辅助减肥、增强体质等，要根据身体状况来做饮食调理，做到营养均衡和全面化，才能达到调理身体的效果。
1、健脑安神：含有碘元素，能使人体基础代谢能力增强，还能起到调节情绪和健脑作用。
2、开胃健脾：所含膳食纤维要丰富一些，在食用以后能增加胃肠道蠕动能力，达到增强食欲效果。
3、延缓衰老：含有维生素和微量元素，能使皮肤代谢能力增强，还能延缓衰老。
4、辅助减肥：属于健康绿色菜品，所含热量要低一些，能达到润肠和通便作用。
5、增强体质：能补充人体所需蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等多种营养成分，达到增强体质作用。
要做到少吃多餐，还要适当做户外活动，不能够经常熬夜和过度劳累。
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