西洋参泡水用开水泡还是温水
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贺松其 主任医师 中医科
南方医科大学南方医院三甲
西洋参泡水一般用开水泡，但不要多喝西洋参水。
西洋参是一种中药材，通常具有补气养阴、清热生津等功效，可以用于治疗气阴两伤、肺气虚、肺阴虚。用开水泡西洋参，有利于药效的发挥，适量饮用可以在一定程度上缓解咳嗽痰少、神疲乏力等症状。
但西洋参性凉，喝过多西洋参水可能会损伤脾胃，出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。喝西洋参水期间要避免食用辣椒、大蒜等辛辣刺激性食物，以免降低药效，影响治疗效果。如果出现口渴心烦、大便干结等症状，可以到中医内科就诊，查明病因后治疗。
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