牛乳可以直接喝吗
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精选回答
我要回答杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
牛乳是否可以直接喝,通常需要根据牛乳的类型进行判断。
1、可以
如果为已经经过严格灭菌的牛乳,同时患者不存在乳糖不耐受的情况,一般可以直接喝。但建议将牛乳放置为常温后再喝,避免导致肠胃受到寒凉刺激。
2、不可以
如果为直接挤出的生牛乳,没有经过灭菌,通常不可以直接喝。可能会因为牛奶中含有较多的肠道病原体,引起呕吐、腹泻等不适。牛乳如果没有经过去乳糖处理,患有乳糖不耐受的人群也不能直接喝,可能会导致腹泻。
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