红芸豆的功效与作用有哪些

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问题详情：红芸豆的功效与作用有哪些？

陈超刚主任医师临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

红芸豆一般可以提高心脏功能，也能达到补益气血的效果，还可缓解疼痛，对于秀发会有一定的滋养作用，也能提高自身抵抗力和免疫力。

1.提高心脏功能：红芸豆里面含有丰富的镁元素和钾元素，摄入以后可以营养心肌，增强心肌收缩功能，提高了心脏的抗病能力，从而减少了心脏功能减弱或者是心肌梗塞等多种疾病，达到保护心脏效果。

2.补益气血：红芸豆里面含有丰富的矿物质以及铁元素的，还有一定的丰富磷脂，在瘦以后可以增强人体的血红蛋白合成，改善贫血引起的肤色暗淡以及面色暗黄的，可以让气血处在充盈健康的状态，会让面部看起来更加水润红润。

3.缓解疼痛：红芸豆里面含有的皂苷以及花色苷，属于天然的药用成分，有很强的药用价值，在收入以后可以缓解关节疼痛以及关节肿胀，让疼痛症状得到明显改善，也能增强人体抗炎能力。

4.提高免疫力：红芸豆里面的抗营养因子以及抗氧化能力特别强，同时里面含有的多种膳食纤维以及碳水化合物可以满足人体的需求，从而改善了人体微循环，提高自身免疫力和抗病能力。

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