红薯发芽能吃吗 有毒吗
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问题详情：红薯发芽能吃吗，有毒吗？
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
红薯发芽一般不能吃，里面也含有毒素成分，会对自身的健康造成不利的影响。
红薯如果再放在高温的环境当中或者是存放时间过久的情况下，有可能会导致红薯发芽，红薯发芽后可能会产生毒素，如果在吃了之后可能会导致腹泻，有部分人觉得会出现腹痛，严重的情况下可能会出现食物中毒。
应及时到医院做相关检查，必要的时候还需要通过做洗胃的方法来进行治疗，能够将肠道当中的毒素给排出体外，降低对人体的伤害，平时生活中保持良好的饮食卫生习惯。
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