光海参可以吃吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
光海参一般可以吃，但是需要控制食用量，避免过量食用，以免加重消化道的负担。
光海参属于一种比较常见的食物，其中含有丰富的优质蛋白、铁元素、钙元素、碘元素等营养物质，平时适当的食用能够为机体补充所需要的部分能量，但是应避免过量食用，以免加重消化道的负担。
另外需要注意的是，本身对光海参过敏的人群通常不建议食用，以免出现一系列的过敏反应。如果出现了明显的不适症状，需要及时就诊，对于疾病的恢复有一定的帮助。
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