高蛋白高维生素低脂肪食物有哪些
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
高蛋白、高维生素、低脂肪食物有蛋类食物、豆类食物、肉类食物、蔬菜、水果等，可以根据自身的情况适当的吃。
1、蛋类食物：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等当中含有的蛋白质含量偏高，吃了以后有助于蛋白质的补充。
2、豆类食物：黄豆、黑豆、绿豆等食物当中含有维生素和蛋白，吃了以后可以为人体提供营养。
3、肉类食物：鸡肉、鸭肉、鹅肉等，当中含有优质蛋白和维生素成分，吃了以后有助于预防体内的蛋白缺乏。
4、蔬菜：白菜、青菜、菠菜等食物，当中含有的维生素比较丰富，有助于体内的维生素补充。
5、水果：苹果、橘子、哈密瓜等水果，补充以后有助于预防维生素缺乏，帮助维生素缺乏的症状改善。
在饮食调理期间，要观察自身的恢复情况，不能用食物代替药物治疗，食物没有药物的治疗效果。
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