莴苣叶子能吃吗
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
莴苣叶子一般是能吃的，但是也需要控制摄入量，以免引起不必要的损伤，如果食用后出现异常情况，建议及时就医。
莴苣叶子是一种常见的蔬菜，是可以食用的，其中富含维生素C、维生素K、叶酸等营养成分，适量食用可以为身体补充营养，促进消化，帮助缓解便秘的情况，在一定程度上还可以起到降低血压的功效，对身体有一定的好处，但是要避免过量食用，以免加重胃肠负担。
日常生活中要保持饮食清淡，不可暴饮暴食，多喝水、多运动，能够加快机体新陈代谢。
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