红曲醋的功效与作用
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
红曲醋通常具有促进消化、抗菌、降低血压等功效与作用，但是需要注意摄入量。
1、促进消化：红曲醋中酸性物质可以促进胃液分泌，增加胃肠道蠕动，从而促进消化，缓解不适。
2、抗菌：可以抑制多种细菌的生长，对预防感染有一定帮助的作用。
3、降低血压：红曲醋中有红曲色素，可以降低血压，对高血压患者起到一定的辅助治疗作用。
除此之外还可以改善血脂、降低胆固醇、对抗人体老化等功效与作用，需要在医生的指导下合理食用。
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