甲鱼死了能吃用吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
甲鱼死了一般是不能吃，以免引起胃肠道不适症状，如果症状比较明显，需要及时到正规医院进行治疗。
甲鱼当中营养成分是比较丰富，含有蛋白质、维生素、各种矿物质等，平时适当吃，具有补充身体营养提高免疫力效果，但是甲鱼死了之后通常会滋生大量细菌，同时长时间存放情况下会导致变质，在吃完之后可能会导致出现腹痛、腹胀、腹泻等症状，所以应当避免吃。一般需要吃新鲜甲鱼，肉质比较鲜美，营养价值比较高。
在平时需要饮食多样化，多吃新鲜水果、蔬菜，保证身体营养均衡，具有提高体质效果。
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