维生素c多的蔬菜前十名

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

维生素C多的蔬菜一般不存在前十名的说法,通常萝卜、苦瓜、花菜、青椒、甘蓝等蔬菜里面的维生素C含量是比较多的,对身体健康有较多好处。

1、萝卜:里面不仅含有大量的维生素C,同时含有多种矿物质,通常能够为身体提供营养物质。

2、苦瓜:属于生活当中比较常见的一种蔬菜,能够起到一定清热解毒的作用,可以为身体补充营养。

3、花菜:里面的维生素以及微量元素也是比较多的,能够促进身体新陈代谢。

4、青椒:具有补充维生素的作用,里面含有维生素C和维生素B。

5、甘蓝:每100克甘蓝中的维生素C可以达到63毫克,属于高维生素C的食物。

要根据个人情况,选择合适的数量,通常情况下也不可以暴饮暴食,避免影响到胃肠道的健康。

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