什么是淀粉类食物有哪些
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
淀粉类食物主要包括了肉类食物、谷类食物、薯类食物等，这些食物当中的淀粉含量都是比较高的。
1、肉类食物：主要包括了鸡肉和鸭肉，也包括了鱼肉等，这些食物当中的淀粉含量也是比较高的，能够补充身体所需要的能量。
2、谷类食物：主要包括了大米和玉米，也包括了小米和黑米等。等等这些谷类食物里面含有丰富的淀粉，可以作为主食来吃。
3、薯类食物：主要包括了红薯、紫薯、土豆等，这些食物也属于淀粉含量比较高的食物，是碳水化合物当中的多糖成分。
除此以外，也可以选择吃豆制品等，但是要尽量避免暴饮暴食。
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