吃盐焗蛋有哪些危害
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
适量摄入盐焗蛋是没有危害的，过多摄入盐焗蛋可能会出现上火、血压升高、周身水肿等情况。
1、上火：盐焗蛋含有多种营养物质，若吃太多可能会引起消化不良导致上火。
2、血压升高：盐焗蛋一般是用大量食盐包裹鸡蛋做成，含盐量高，若盐分摄入量过多则可能会使血液压力值增高，严重的情况下会引发高血压。
3、周身水肿：盐中的大量离子会使血液中的组织浓度增高，如果吃太多盐焗蛋，可能引发周身水肿。
除以上情况之外，还有可能会引发肥胖、增加心脏负担、增加患癌风险等，建议适量食用。
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