酪蛋白是什么
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
酪蛋白是一种含磷钙结合蛋白，对人体具有一定的作用。
酪蛋白属于哺乳动物的主要蛋白质，里面所含有的营养价值相对来说是比较丰富的，含有优质蛋白也含有矿物质，适当的食用一些能够补充身体所需要的蛋白质以及元素，对人体的健康相对来说是比较好的，但是在用的时候一定要控制好摄入量，避免一次性吃的过多。
在日常生活中饮食上一定要多样化，做到荤素搭配，避免长时间的挑食和偏食，以免导致体内的营养出现缺失，对健康不利。
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