吃瓜子的好处与坏处
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
吃瓜子的好处可以补充营养，坏处是可能会导致肥胖，必须要严格控制好摄入量。
1、好处：里面的营养成分含量比较丰富，含有大量卵磷脂和蛋白质，其中矿物质元素和维生素含量都是比较高，能补充身体所需营养，可以达到提高自身免疫能力效果。
2、坏处：属于高热量、高脂肪的食物，过量食用有可能会导致身体出现肥胖的情况，还会导致血液当中的甘油三酯和胆固醇升高。
对于患有胃部疾病或者胆囊切除的人群一般不建议吃瓜子的，否则有可能会导致不良反应。
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