鱼鳔能吃吗 有什么好处
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问题详情：鱼鳔能吃吗，有什么好处？
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
鱼鳔通常能吃，具有滋养肌肤、减少脂肪堆积、缓解血液循环等好处，比较适合气血虚弱和有出血倾向患者。
1、养血止血：鱼鳔是鱼体内一种器官，含有胶原蛋白和蛋白质、钙等营养成分，能够维持皮肤弹性，可以增强肌肤抗氧化能力。
2、减少脂肪堆积：含有丰富B族维生素，能够促进新陈代谢，可以帮助肌肉增强硬度能够减少脂肪积聚。
3、缓解血液循环：营养价值比较丰富，含有大量不饱和脂肪酸能够缓解血液循环，可以防止心血管疾病发生。
除此之外还具有维持骨骼结构、养血止血、补肾益精等作用，如果是高血压或高脂血症患者，需要禁止食用。
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