糙米升糖指数高吗

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

糙米升糖指数不算高,一般比白米偏低,适合高脂血症、高血糖、高血压等患者食用,根据自身的情况来进行选择饮食。

1、高脂血症:糙米含有大量的膳食纤维,可以增加饱腹感,减少热量摄入,起到一定辅助减肥的作用,稳定血脂有所帮助。

2、高血糖:膳食纤维促进肠蠕动,帮助消化,改善便秘的症状,有助于身体快速代谢,有助于糖代谢掉。

3、高血压:化学血压过高的患者适当的吃糙米,能够维持消化道的健康,当中升糖指数比较低,可以帮助稳住血糖,避免血压升高。

除此以外,糙米当中含有蛋白质、维生素、维生素E等成分,能补充人体所需的营养。

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