吃虾皮的禁忌
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
吃虾皮要注意不能吃红枣、柿子、石榴等食物。
1、红枣：虾皮当中含有大量的钙物质与红枣，吃了以后可能会影响其中的营养物质，甚至还会引起患者出现消化不良等异常表现。
2、柿子：虾皮当中含有大量的钙物质，而柿子属于一种鞣酸类的食物与虾皮一起吃以后可能会导致钙的物质沉积在身体内部引起无法吸收。
3、石榴：虾皮当中含有蛋白质以及其他营养物质与食料吃了以后，可能会导致单宁酸引起人体出现异常表现，所以石榴吃了以后一般不建议吃虾皮。
还需要注意胆固醇偏高的患者一般不建议吃虾皮，以免导致身体出现异常，需要及时到医院救治，以免耽误病情。
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