新鲜薄荷叶的食用方法
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
新鲜薄荷叶的食用方法主要有凉拌、泡茶喝等比较好，可以起到清热解毒作用，还可以提神醒脑。
新鲜薄荷叶也是一味中药材，也可以作为一种食材使用，能药食同源。新鲜薄荷叶用清水清洗干净和黄瓜胡萝卜丝凉拌，可以有效起到清凉退热作用，还可以让身体清凉，去除口腔异味。新鲜菠萝叶当中含有的迷迭香酸可以刺激口腔黏膜帮助唾液分泌，还有助于帮助食物消化。新鲜薄荷叶泡茶喝可以有效改善食积不化，引起的胃腹胀满。
薄荷叶属于辛凉药物，一般在使用时备孕，女性不可以使用，避免对胎儿产生影响。
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