食用明胶做皮冻的方法
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
食用明胶做皮冻的方法需要熬制之后进行制作，要适量的吃。
食用明胶需要通过加热熬制之后，放入水然后再放置一晚上，就可以制作皮冻。明胶里面的营养成分含量是比较丰富的，里面含有大量的卵磷脂和蛋白质，其中的矿物质元素含量也比较高，能够补充身体所需要的营养成分，也可以达到提高自身免疫能力和抵抗力的效果，对身体健康也是有好处的。
在日常生活当中还需要多吃一些营养成分含量比较高的食物，尽量避免吃辛辣刺激性比较强的食品。
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