胡萝卜和海带能一起吃吗
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马莉 副主任医师 营养科
青岛大学附属医院三甲
胡萝卜和海带不能一起吃，这两种都可以吃，但是两者一起吃的具体益处并不清楚，在日常生活中要避免同时吃太多的胡萝卜和海带。
胡萝卜中富含胡萝卜素和维生素A，适量食用对保护视力有好处。胃肠道内吸水膨胀，可以增强胃肠道蠕动，达到润肠通便的效果，可以达到润肠通便的效果。但是，中医认为胡萝卜是一种寒性食物，所以脾胃虚寒、消化功能不佳的人应该尽量不要吃，以免加重胃肠、腹泻等胃肠道的不适症状。
海带富含碘，适当吃一些对预防单纯性甲状腺肿有帮助，但是对于患有甲状腺功能亢进的人来说，不能吃，否则会导致突眼、心悸、出汗等症状加重。另外，胡萝卜不含海带，不能只靠吃这两种食物来治疗或预防疾病。
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