巴氏杀菌和高温杀菌奶哪个好
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
巴氏杀菌和高温杀菌奶哪个好通常情况下没有直接的比较性，可以根据自身的情况做选择。
巴氏杀菌奶主要是采取低温杀菌，以新鲜的牛奶为原料，当中含有的营养物质比较丰富，吃了以后有助于营养物质的补充。高温杀菌的主要是在高温的环境下对奶当中的病原菌杀灭，在喝奶以后能够达到补充营养的作用，可以避免出现病原菌的感染。
这两种奶在吃了以后，因为都有补充营养的作用，所以并无法比较出哪个好。通常需要控制奶的摄入量，否则会导致营养物质摄入过剩。
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