淀粉含量高的食物

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

淀粉含量高的食物一般有米饭、红薯、馒头等,通常需要适量摄入。

1、米饭:属于常见的谷类食物,里面含有淀粉的含量,每100克米饭里面含淀粉量会在77.6克。

2、红薯:每100克红薯里面含淀粉量通常会在25克到30克,避免过量摄入,容易增加胃肠的负担,从而出现腹胀。

3、馒头:属于常见的主食,通常是由小麦发酵以后制作而成,每100克馒头里面含有的淀粉量通常会在70克。可以少量摄入满足人体所需的能量。

除此以外,还有蛋糕、面包、山药等含淀粉较高的食物,需要搭配蛋白食物,做到营养均衡,满足自身需求。

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