可以补肝的食物
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
可以补肝的食物一般包括绿叶蔬菜、水果、坚果等，在平时适当摄入对身体有好处。
1、绿叶蔬菜：如菠菜、苦菜、芹菜等，富含维生素C、维生素E和叶酸等抗氧化物质，有助于保护肝脏细胞。
2、水果：如柠檬、葡萄柚、猕猴桃等，富含维生素C和抗氧化剂，可以帮助清除体内的自由基，减轻肝脏负担。
3、坚果：如核桃、杏仁、葵花籽等，富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于减少肝脏炎症和修复受损细胞。
此外，还包括鱼类、豆类、全谷物等，常见的食物包括沙丁鱼、鳕鱼、豆腐、黄豆、燕麦、糙米等，可以帮助减轻肝脏负担。
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