果葡萄糖浆是什么

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

果葡萄糖浆是属于一种营养型的甜味剂,能够达到调整食物口感的效果。

果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,主要能够用于饮料或者是烘烤食品当中添加,同时还可以用于水果罐头或者是冷饮当中添加,能够提高食物的甜度。但是在吃的时候一定要控制好摄入量,不能够一次性摄入过多,因为过度摄入有可能会增加肾脏的负担,对于糖尿病患者是可以少量摄入的,通常不会造成血糖大幅度的升高。

当中还需要注意好饮食调整,尽量不要过多进食油腻性或者是辛辣刺激性的食物,需要做到清淡饮食为主。

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