椰子的营养价值及功效是什么
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
椰子的营养价值是蛋白质和维生素等，功效是补充营养和美容皮肤，椰子的营养价值比较高，还需要适量吃来进行补充。
1、营养价值：椰子是一种比较常见水果，其中含有非常丰富的蛋白质、果糖、维生素、微量元素等营养成分，在适量喝椰子汁之后，能被胃肠吸收来提供身体所需。
2、功效：适当喝椰子可以补充身体所需营养，对于长期不良饮食习惯和过度节食减肥引起的营养缺乏和免疫力低下都有调理效果，适量吃椰子还可以达到滋润皮肤作用，可以缓解皮肤松弛下垂。
在吃椰子期间，还需要注意饮食均衡，也可以适当吃鸡蛋和鱼肉等食物补充。
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