猪蹄的功效与作用
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
猪蹄能够起到补充营养、强壮骨骼、美容养颜、通乳催乳、滋阴补肾等功效，但是需要适当食用。
1、补充营养：含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物等物质，能够增加饱腹感，为身体提供营养物质。
2、强壮骨骼：猪蹄当中富含钙，能够增加骨硬度，维持骨骼健康，预防骨质疏松症。
3、美容养颜：富含胶原蛋白，能够增加皮肤锁水能力，在一定程度上延缓皮肤衰老。
4、通乳催乳：含有胶原蛋白和蛋白质，可以增进泌乳，适宜于哺乳期女性。
5、滋阴补肾：猪蹄性平，味甘、咸，能够补充肾气，缓解腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
猪蹄并不用于治疗疾病，可以起到辅助功效，如果身体出现异常症状，需要及时就医。
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