b族维生素包括哪些
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
b族维生素主要包括维生素b1、维生素b2以及维生素b3等，属于是维持人体糖类、脂肪及蛋白质等物质代谢所不可缺少的物质，可以通过饮食补充或者药物补充。
1、维生素b1：维生素b又被称作硫胺素，能够促进体内碳水化合物的代谢，可以通过吃动物肝脏或者粗粮等食物补充。
2、维生素b2：维生素b2又被称作核黄素，具有预防和治疗脂溢性皮炎及结膜炎等维生素b2缺乏症的作用，可以通过吃动内脏或者乳制品等食物补充。
3、维生素b3：维生素b3能够参与体内氨基酸代谢及蛋白质等物质转化，还具有调节葡萄糖代谢的作用，可以通过吃动物内脏或者鱼肉等食物补充。
除此之外，还有维生素b6以及维生素b12等，需要在专业医生指导下合理补充，避免盲目进补。
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