大麦茶会致癌吗
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
大麦茶不会致癌的，但并不适合所有人使用，特别是哺乳期或者是积食的人群。
大麦茶是属于凉性的食物，适当的喝一些大麦茶不但可以起到健脾消食的作用，而且还具有除热止咳的功效，同时还具有下气和利水的效果，能够调节情志，而且还可以促进食物的消化，有助于缓解习惯性的便秘。大麦茶里面的营养价值通常是比较丰富的，含有大量的氨基酸或者是微量元素以及矿物质等，能够给身体补充所有的营养成分。
大麦茶一般是不会引起致癌的，不需要过于的担心。
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