青椒食用后会上火吗
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肖岚 主任医师 中医科
中南大学湘雅三医院三甲
上火是指内火旺盛，青椒食用后是否会引起内火旺盛，应该结合具体情况来判断，平时需要合理膳食。
1、会引起内火旺盛：青椒属于辣椒的一种，味道辛辣，长期大量食用可能会导致阴液亏损，出现内火旺盛，引起牙龈出血、口舌生疮、咽喉肿痛等症状，可遵医嘱使用牛黄清胃丸、黄连上清片、清火栀麦片等药物治疗。
2、不会引起内火旺盛：青椒当中含有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素、碳水化合物等物质，适量食用能够补充身体所需要的营养，一般不会引起内火旺盛。
在日常生活中，应该养成良好饮食习惯，避免暴饮暴食，以免引起身体不适。
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