夏至后喝什么汤对身体好
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
夏至后一般适当的喝一些排骨汤、老鸭汤、鲫鱼汤等，这些汤类对身体比较好。
1、排骨汤：夏至酷暑，多喝一些汤水，能及时补充水分，达到解暑的效果，排骨汤营养价值是比较高的，具有补肾养血和滋补润心的功效，适量喝一些排骨汤，有利于身体健康。
2、老鸭汤：夏季适当的喝一些老鸭汤对身体是有好处的，如果出现了体质虚弱、饮食偏少以及大便干燥等情况，可以适量喝一些老鸭汤，能达到健脾养胃和补气血的效果，还可以促进血液循环，加快新陈代谢，提高免疫力，老鸭汤的营养价值是比较高的，有很好的滋补效果。
3、鲫鱼汤：夏至后可以适当的喝一些鲫鱼汤，能达到祛湿开胃的效果，其含有丰富的蛋白质和矿物质，在摄入体内以后，可以在短时间内被人体吸收和消化，有很好的滋补效果。
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