杏子吃多了有害吗
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
杏子吃多了一般是有害的，任何食物都不建议过多食用，过多食用很可能会出现不良的胃肠道反应，甚至还会对自身的健康造成影响。
杏子属于生活当中比较常见的一种水果，所含的营养价值是比较高的，主要包含一些维生素或者纤维素，同时还包括一些矿物质，能够满足身体所需要的部分营养或者能量，一般可以适当的吃一些。
但是不能够过多的食用，因为杏子的酸性比较强，很可能会导致胃黏膜受到刺激，甚至还会导致胃部受到损伤，从而导致出现胃部疼痛和食欲下降、腹部胀痛等多种不良症状。
同时还有可能会引起肥胖，因为杏子当中的含糖量极高，主要包含葡萄糖和果糖，特别容易转化为血糖，在没有及时消耗的情况下可能会转化为脂肪在体内堆积，从而导致出现体型肥胖和体重增加，也有可能会诱发糖尿病的风险。
吃杏子的时候一定要控制好摄入量，而且在吃的时候一定要清洗干净。因为杏子生产的过程中可能会喷洒一些农药，会导致表面出现农药残留物，一般需要通过使用淡盐水浸泡，能够达到杀菌的作用，还能够去除表面的农药残留物。
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