水果醋的作用与功效是什么
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刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
水果醋助消化、美容肌肤、增强免疫力等，需要观察自身的恢复情况。
1、助消化：胃酸的分泌可以起到促进的作用，能够加快胃肠道内容物的分解，可以帮助恶心和呕吐的症状得到改善。
2、美容肌肤：可以补充维生素，能起到抗氧化的作用，促进皮肤当中的色素沉着，从而能够起到美白和淡斑的功能。
3、增强免疫力：其中的维生素和氨基酸可以补充免疫细胞，所需的营养物质，使自身的抗病能力增强，可以降低感染疾病的可能性。
除此以外也可以起到降低血脂、降低血压、降低血糖等功效，需要避免过量的摄入。
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