鸡肉配什么炖汤最有营养
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刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
鸡肉可以配红枣、香菇、萝卜、白果、黄芪等能够增加营养，具体可以根据个人口味以及体质选择。
1、红枣：属于日常生活当中比较常见的食物之一，里面含有铁元素，两者一起搭配可以起到滋补身体以及改善心肌供血作用。
2、香菇：在炖鸡汤的时候适当加入一些香菇，可以增强身体营养。
3、萝卜：营养物质比较丰富，加入之后可以提高汤品味道。
4、白果：具有生津止渴以及清热功效，搭配鸡肉炖在一起，具有滋补解暑以及健脾作用。
5、黄芪：属于比较常见的中药材，两者一起食用，具有生津止渴功效。
饮食营养要均衡多样化，合理安排膳食，适当的增加户外锻炼，能够增强体质。
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