鸡腿汤有没有营养价值

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精选回答

杨艳晖 副主任医师 营养科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

鸡腿汤一般情况下是有营养价值的。

鸡腿汤就是由鸡腿炖煮而成的汤饮,而鸡腿中还有丰富的蛋白质、维生素、钾元素、脂肪、烟酸等营养成分,适当地吃些鸡腿,能够补充身体内所需的营养物质,由鸡腿炖煮而成的汤饮中也含有以上物质,所以鸡腿汤一般情况下是有营养价值的。

虽然鸡腿汤中含有一定的营养价值,但由于鸡腿中含有脂肪,炖煮而成的鸡腿汤中也含有较高的脂肪,所以喝鸡腿汤的时候一定要控制好摄入量,避免因为摄入过多导致身体内脂肪堆积。

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