吃金枪鱼的禁忌

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精选回答

成镀 副主任医师 消化内科

武汉大学人民医院三甲

通常情况下,如果过敏体质者、肝硬化患者、痛风患者服用金枪鱼,可能会导致肝硬化的病人更加的严重,因为金枪鱼里面有大量的不饱和有机酸,在物质发生代谢以后,会降低血小板凝聚性,影响凝血因子生成,肝硬化患者身体中的凝血因子本身就偏少,所以会加重肝硬化患者的症状。

而且金枪鱼里面含有汞,孕妇吃了以后有可能会对胎儿造成影响,不仅会影响到胎儿的生长发育和智力发育,长时间大量的吃金枪鱼,还有可能会损伤中枢神经,从而出现记忆力衰退或者其他的神经类疾病。

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