藕粉有什么营养和功效
1771次浏览・2年前
问题详情：藕粉有什么营养和功效？
精选回答
我要回答
刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
藕粉有富含蛋白质、膳食纤维、维生素B等营养，以及有帮助控制体重、帮助改善肠道功能、帮助降低血脂和血糖水平等功效。藕粉是一种营养丰富、低热量的食品，适合作为健康饮食的一部分。
一、营养
藕粉富含蛋白质、膳食纤维、维生素B、维生素C、钙、铁等。蛋白质是构成人体组织和细胞的重要成分，对维持机体正常生理功能起着重要作用。
二、功效
1、帮助控制体重：藕粉的高纤维含量，可以增加饱腹感，有助于控制体重。
2、帮助改善肠道功能：藕粉富含膳食纤维，有助于改善肠道功能，预防便秘。
3、帮助降低血脂和血糖水平：藕粉还有助于降低血脂和血糖水平，预防心血管疾病和糖尿病的发生。
除此之外，还有增强免疫力的功效。建议患者在平时适量吃藕粉，不可大量吃。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有