食品污染对人体健康的危害
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
食品污染吃了以后会影响身体正常的运转，对人体健康的危害有刺激肠胃、损害肝脏、影响个人健康等，不可以吃污染的食品。
1、刺激肠胃：食品污染以后会产生大量的细菌，吃了以后会刺激胃肠道黏膜，导致出现恶心以及呕吐，同时还会影响正常的食物消化。
2、损害肝脏：食品污染以后正常情况下不可以吃，因为被污染的食品含致病菌比较，吃了以后会加大肝脏的负担，导致肝脏损伤。
3、影响个人健康：污染的食品吃了以后会导致胃肠道出现不适感，而且还会影响体内的营养成分吸收，所以会影响个人健康。
除了以上常见的危害，还有可能会导致脑细胞损伤，在吃食品的时候，需要观察食品的外观以及形状，以免食入污染的食品。
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