绿豆、小米可以一起煮吗

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

绿豆小米通常可以一起煮,能够达到一个互补的效果,同时也可以补充体内所需要营养成分。

绿豆小米是平时生活中常见的一种食物,这种食物当中含有丰富蛋白质、维生素以及矿物质,能够补充营养,这两种食物一起煮着吃,里边营养成分不会流失,并不会降低各自的营养价值,反而对于个人的身体健康具有一定的好处,达到健脾和胃的功效。

在平时生活中应该注意一日三餐定时定量,避免暴饮暴食,以免增加胃肠道的负担,患者出现消化不良。

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