驴肉冬瓜可以搭配吗
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
驴肉一般是可以搭配冬瓜的，但需要把握好摄入量，避免一次性食用过多，以免引发不良反应。
驴肉属于高蛋白食物，也可以为人体补充脂肪、钙、磷、钠等成分，冬瓜属于膳食纤维和维生素含量比较高的食物。将驴肉和冬瓜搭配食用，其中的营养成分一般不会在人体胃肠道内发生相互反应，出现食物中毒的概率比较低。适当吃驴肉和冬瓜，可以补充自身基础代谢活动所需要的物质，预防营养不良。
不建议对驴肉或冬瓜成分过敏人群食用，以免引发腹痛、腹胀。若食用冬瓜和驴肉后腹部不适，建议及时就医。
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