新鲜薄荷怎么吃最好
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
新鲜薄荷可以泡水喝或者是在煮粥的时候放入一些，也可以熬汤的时候放入，这些方法的使用都是比较好的，可根据个人的喜好来选择合适的使用方法，任何的使用方法都可以达到一定的药用价值。
薄荷能够达到疏散风热的功效，可因为改善外感风热所引起的头晕头痛和四肢乏力的症状，同时对口腔溃疡和口舌生疮，咽喉肿痛也能起到改善的效果，也可用于缓解扁桃体发炎和咽喉炎所造成的声音嘶哑和不能进食。同时还具有解毒透疹和清理头目的功效，能够改善过敏性皮肤疾病所引起的皮肤瘙痒症状，比如过敏性湿疹和过敏性荨麻疹再出现皮肤瘙痒和皮肤刺痛症状之后，就可以使用薄荷来达到调理的效果。
薄荷比较适合于外感风寒以及头痛目赤、咽喉肿痛的人群来使用，对于体虚多汗以及脾胃虚寒的人群一般是不建议吃的，但吃了之后就可能会对身体健康造成一定的危害。同时在吃了薄荷之后，一般是不可以食用甲鱼的，否则这两种食物之间就可能会产生相互的影响，而且还可能会产生不良反应及副作用。
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