赤小豆是什么
1481次浏览・2年前
问题详情：赤小豆是什么？
精选回答
我要回答
陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
赤小豆又名红小豆，不仅可以食用，还有一定的药用价值，赤小豆有活血化瘀、利脾去湿的作用，建议在医生指导下对症使用。
赤小豆含有碳水化合物，蛋白质等营养成分，在日常生活中可以煮粥也可以煲汤食用，也可以制作成豆馅儿，适量吃可以增加胃肠的蠕动，增加人的食欲。
小豆有利尿作用，对人体由于疾病引起的身体水肿有一定的缓解作用。
同时由于赤小豆含有丰富的膳食纤维，适量吃可以增加肠道的蠕动，可以有效改善便秘的情况。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有